- 投稿 更新
- 調理の悩み
冷凍食パンを美味しく自然解凍させるには、どんなことに注意すべき?
しっかりと美味しさをキープして冷凍しておいた食パンなのですから、自然解凍の仕方も間違えたくないもの!
ということで今回は、食パンを美味しく冷凍保存して、なおかつ美味しく解凍したいあなたのために、食パンの自然解凍の方法を詳しくご紹介します。
食パンをよく買うなら、絶対に把握しておくとメリットを得られますよ!
冷凍食パンを自然解凍させる時の注意点
冷凍させておいた食パンを自然解凍させる時は、以下の注意点を守りましょう。
少しでも美味しくしたいなら冷蔵庫に移す
冷凍しておいた食パンを少しでもより美味しく食べたいのでしたら、常温で置いておくのではなく、冷蔵庫に移してゆっくりと自然解凍をさせましょう。
低温でじっくりと、時間をかけて食パンを自然解凍することで、食パンから水分が蒸発しにくいので、フワッとした食感を維持することが出来るんですよ!
食パンってレンジやトースターで解凍する方法もあるんですが、一番おすすめな解凍方法が、この冷蔵庫に移してゆっくり解凍することなんです。
今まで私はてっきり、レンジで素早く解凍した方が良いのかな?と思っていましたが、冷蔵庫に移してからの解凍がベストだと分かり、すごく参考になりました!
私も食パンを冷凍した際には、食べる時に冷蔵庫で自然解凍しますね。
必ずラップでしっかり包んでおく
食パンを解凍させる際も、必ずラップにしっかり包んでおきましょう。
ラップを剥がした状態で自然解凍してしまうと、食パンから水分が蒸発してしまい、パサパサした食感になってしまうんです…。
そうならないためにも、ラップは剥がさずに、きちんと食パンを包んだまま、自然解凍していきましょうね。
自然解凍させる際はラップを新しいものに交換しよう
出来れば、冷凍食パンを自然解凍させる場合は、食パンを包んでおくラップは、新しいものに交換しておいてください。
新しいラップで包んでおかないと、自然解凍する途中で、ラップに付着していた霜(しも)が溶けて水滴になります。
その水滴を食パンが吸収してしまうことがあるんですよ!
余分な水分を食パンが吸収すると、パンがベチャっとしてしまうこともあるので、ぜひ自然解凍する場合は、ラップを取り替えておくようにしましょう。
新しいラップでしっかりと食パンを包んでおけば、食パンの食感や柔らかさなどをキープ出来るので、美味しく食べられます。
以上の3つが冷凍しておいた食パンを解凍する際の注意点なので、ぜひ覚えておきましょうね!
私も今まで食パンを冷凍するって、頭になかったことなので、冷凍保存させて、解凍する際の注意点も頭に入れておくようにします。
食パンが冷凍できると、朝食とか小腹が減った時の軽食とか、何かと役立ちますもんね!
冷凍食パンを自然解凍させる方法
では続いて、冷凍食パンを正しく自然解凍させる方法を詳しく説明します。
冷凍庫から出してラップを取り替える
まずは先ほども説明したように、冷凍庫から食パンを取り出したら、解凍する前に包んでおいたラップを新しいものに取り替えましょう。
ラップが霜だらけになっていることもあるので、食パンが自然解凍していくなかで、余分に水分を吸収しないよう、ラップをすぐに新しいものに取り替えておくと良いですね。
冷蔵庫に移す
食パンはじっくりと時間をかけて自然解凍するのがベストなので、食べる前日の夜には、食パンを冷蔵庫に移しておきましょう。
そうすれば、翌朝にはちょうど良く自然解凍できていますよ。
ちなみに室温で自然解凍をしても良いのですが、急激に温度が高くなると、食パンの風味が損なわれる場合もあります…。
そこまであまり食パンの風味にこだわりを持っていないなら、常温で自然解凍しても良いでしょう。
常温ならだいたい1~2時間ぐらいで解凍できますよ。
ただ、やっぱり冷凍食パンを美味しく食べるには、冷蔵庫内での自然解凍が一番効果的。
ということでぜひ時間があるのでしたら、冷蔵庫内での自然解凍をしていきましょう。
自然解凍した食パンはそのまま食べてもトーストしてもOK!
冷蔵庫でゆっくり自然解凍した食パンは、そのまま食べても良いし、トースターで焼いて食べてももちろん大丈夫です。
ゆっくり自然解凍されているので、冷凍していたとは思えないほど、ちゃんと美味しく食べられますよ!
以上が冷凍食パンを自然解凍して美味しく食べる方法なので、先ほどの注意点と合わせて、覚えておくことをおすすめします。
私も食パンを買い過ぎた時は、冷凍して美味しさを保つようにしていきますよ!
まとめ
冷凍食パンを自然解凍する際は、冷蔵庫に入れることと、しっかりラップで食パンを包むこと、また解凍する時にはラップは取り替えておくようにしてくださいね。
美味しく冷凍食パンを自然解凍して食べる方法としても、やっぱりまずはラップを交換し、冷蔵庫に移すことが重要。
そして自然解凍できた食パンは、そのまま食べてもトーストしてもOKなので、お好みの食べ方をしましょう!
★冷凍食パンに関するその他の記事もどうぞ★