もやしは安くてついついたくさん買ってしまいがちですよね。でも消費期限が短いので、冷凍保存を選ぶ方もいるのではないでしょうか。
でも、もやしを冷凍すると気になるのは、臭いですよね…。冷凍するとすっぱいような臭いがしてきます。
こんな臭いがすると、腐っているの？食べないほうがいいのかな？と悩む方も多いと思います。でもたくさん冷凍してしまったら、捨てるのは正直もったいないですよね…。
そこで、今回はもやしを冷凍したらなぜ臭いのか？まだ食べられるの？と悩んでいる方におすすめの対処法と、少しでも美味しく冷凍もやしを食べられるレシピをご紹介します！
もやしといえば家計の強い味方ですよね。
いつでも安い上に美味しく、一人暮らしでもやしにはお世話になっているという人も多いと思います。
そんなもやしですが、欠点として足が早いことが挙げられます。
もやしを安いからといってついつい買い過ぎて、腐らせてしまった経験がある人も多いでしょう。
そんなもやしですが、冷凍することは可能なのでしょうか？また、その際まずくなったりはしないのでしょうか？
ここではもやしの冷凍保存について解説をしていきます。
ご家庭で手巻き寿司であったり、ちらし寿司を作る場合、酢飯を作る機会も多いと思います。
しかし、そんな酢飯ですが、作りすぎた場合、冷蔵庫で保存しても良いものなのでしょうか？
酢飯が固くなることはないのでしょうか？
ここでは酢飯の保存方法や、美味しく食べるためのコツについて解説をしていきたいと思います！
お弁当にはいろいろな種類があります。
そんなお弁当の中でも人気が高いのはわっぱ弁当ですね。
わっぱは日本に伝わる伝統工芸であり、歴史あるお弁当箱です。
わっぱはスギやヒノキから作られ、吸湿性に優れているのでご飯をより美味しく食べることができます。
しかし、逆に湿気を吸いやすいからこそカビが生えやすいという弱点があるんですね。
わっぱ弁当にカビが生えたらどう対処するのがベターなのでしょうか？
ここではわっぱ弁当にカビが生えた場合の対処法について解説をしていきます。
