月別:2019年11月
ほうれん草は味噌汁にそのまま入れてもOK?下ゆですべき?

栄養もあって美味しいほうれん草は、お浸しにしたり、胡麻和えにしたり、バターで炒めたりといろんな使い方ができて便利ですよね。

 

 

ほうれん草を料理に使うときは下茹でをしなければ、いけないと聞きますが、
味噌汁に使う時もわざわざ下茹でしておかなければいけないか疑問に思うことも…。

 

 

しなくてもいいなら面倒だしそのまま使いたいですよね。今回はほうれん草を味噌汁に入れる場合の下ごしらえの理由や手順などお伝えしていきますので参考になさってくださいね。

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ちらし寿司は冷蔵庫で保存すると固くなる?保存や温め方の工夫をご紹介

ちらし寿司をつくったはいいけど、食べきれず多めに残ってしまうご家庭も多いですよね。

 

 

余ったちらし寿司を次に食べる時も、美味しく食べたいもの。ただ、ご飯は冷蔵庫にいれると固くなるので、ちらし寿司も固くなっちゃうものなのでしょうか。

 

 

そこで今回はちらし寿司を冷蔵庫で保存する時の注意点や温め方について紹介します。
次にたべる時も、美味しく食べたいなーと考える方は、ぜひ参考にしてくださいね。

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クレヨンの落書きの落とし方 畳の汚れを綺麗に消す方法はコレ

いつも通りの子どものお絵かき。ふと目を離した隙に、クレヨンで畳の上に描いてしまった、なんてことありませんか?子供はノリノリでかいてるので、結構「あるある」かと。

 

 

畳は消耗品とはいえ、買い換えや張り替えには、かなりお金がかかるので、できれば自分で落としたい汚れですよね。

 

 

そこで今回は、畳についたクレヨンの落とし方とその手順について紹介します。汚れが気になっている方は是非参考にしてみてください。

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はまぐりを砂抜きしようとしても開かない!口が開かない時の対処法はコレ

普段の料理から、おめでたい席でのお吸い物までよく使われる「ハマグリ」。身も大きくて食べ応えもあるので美味しいですよね。

 

 

いざ調理しようとして砂抜きをしたけど「あれ?口が開かない・・・」という時はありませんか?水がよくないのか時間が短すぎたのか、意外とコツが必要だったりしますよね。

 

 

今回は砂抜き中のハマグリの口が開かなかった時の対処法についてご紹介していきます。
同じようにお悩みの方はぜひ参考にしてみてくださいね。

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